April 2023

Bei einer veganen Ernährungsform werden sämtliche tierische Lebensmittel aus der Ernährung gestrichen. Auch Eier, Milch und Honig werden von Veganern nicht verspeist. Die Gründe für eine vegane Ernährung sind vielfältig. Immer mehr Menschen erkennen, dass durch eine vegane Ernährung unser Klima geschützt werden kann. Wie eine vegane Ernährung unserer Umwelt hilft, erfährst du hier. Inhaltsverzeichnis […]

Es ist mittlerweile bekannt, dass eine vegane Ernährung mehr als Salat bereithält. Heutzutage können sogar beliebte Fleisch- oder Fischgerichte mit veganen Alternativen zubereitet werden. Altbewährte als auch neue Lebensmittel und deren innovativen Verarbeitungsmethoden können Fleisch ganz einfach ersetzen und Geschmack sowie Konsistenz zu fast 100 % imitieren. Als veganes Restaurant in Leipzig bringen wir dir